水稻是(shì)zui重要(yào)的糧(liáng)食(shí)作(zuò)物(wù)，是人(rén)類營(yíng)養(yǎng)和熱量(liáng)攝入的主要(yào)來源。沒(méi)有水稻(dào)，這個(gè)世(shì)界將全(quán)然不同(tóng)。但(dàn)據環境(jìng)新聞服務(wù)網報(bào)道，發(fā)表在(zài)《自(zì)然氣候變化(huà)》雜誌(zhì)上的一項(xiàng)研(yán)究(jiū)顯示，由於大(dà)氣中的二(èr)氧化碳(tàn)含(hán)量(liáng)增(zēng)高(gāo)，再(zài)加(jiā)上氣溫的(dí)不斷上升，使得(dé)水稻種植(zhí)業逐漸成為(wéi)溫室氣(qì)體甲(jiǎ)烷的一(yī)大排(pái)放源。不(bù)過該研(yán)究論文(wén)的作者同(tóng)時指(zhǐ)出，隻需(xū)在水(shuǐ)稻種植方法上做出一些(xiē)簡(jiǎn)單的改(gǎi)變，就可以幫助(zhù)減少甲(jiǎ)烷排(pái)放量。
根(gēn)據預測，本世紀末二氧化碳濃度和(hé)大氣溫(wēn)度(dù)都(dū)將出現較(jiào)高(gāo)幅度(dù)增(zēng)長(cháng)，在(zài)這兩個因素共同(tóng)作用下，生產(chǎn)每(měi)公(gōng)斤水稻的甲(jiǎ)烷(wán)排放量約(yuē)將增加(jiā)一(yī)倍。我(wǒ)們(mén)的(dí)研(yán)究結(jié)果顯示，由(yóu)於(yú)的(dí)稻(dào)米需求量將(jiāng)隨(suí)著世界人(rén)口的增長而(ér)進(jìn)一(yī)步(bù)加(jiā)大，如(rú)果不采(cǎi)取(qǔ)額外的(dí)措施，稻作農業(yè)所(suǒ)產(chǎn)生(shēng)的甲烷(wán)排放(fàng)量將大幅(fú)提高。
目(mù)前有超過一半的(dí)人口以水(shuǐ)稻(dào)為主食，同(tóng)時水稻也(yě)是(shì)亞(yà)太地(dì)區17個(gè)國家(jiā)，北(běi)美(měi)和南美(měi)9個國家以(yǐ)及(jí)非洲(zhōu)8個(gè)國家的主要膳食能(néng)量來源(yuán)。世(shì)界膳食能量供應(yīng)的20％來(lái)自(zì)水(shuǐ)稻(dào)，相比之(zhī)下(xià)，小麥供(gōng)應(yīng)的比(bǐ)例為(wéi)19%，玉米為(wéi)5%。隨(suí)著(zhuó)越來(lái)越多的(dí)二氧(yǎng)化(huà)碳進(jìn)入大氣(qì)，水稻的生長(cháng)速度(dù)越來越(yuè)快，而作(zuò)物的生長(cháng)又加速(sù)了生活在稻(dào)田土壤下的(dí)微(wēi)生(shēng)物(wù)的新(xīn)陳(chén)代(dài)謝，zui終導致(zhì)甲烷釋(shì)放量(liáng)的(dí)上升。
總(zǒng)體(tǐ)而(ér)言(yán)，大(dà)氣中(zhōng)二氧(yǎng)化(huà)碳含量(liáng)增(zēng)加促使(shǐ)稻米(mǐ)產量提高了24.5％，甲(jiǎ)烷(wán)排(pái)放量上(shàng)升42.2％，因(yīn)此平均(jūn)每公斤(jīn)水(shuǐ)稻(dào)產生(shēng)的甲(jiǎ)烷排放量增加。不(bù)過人(rén)們(mén)可(kě)以采(cǎi)取(qǔ)一些簡單(dān)的措(cuò)施來(lái)控製稻作(zuò)農業(yè)的甲烷排放量，例(lì)如采(cǎi)用替代化肥等管理(lǐ)手段。