淨化(huà)工程空氣除菌(jūn)錯(cuò)失(shī)有以(yǐ)下(xià)幾(jī)種：
（一(yī)）
，熱(rè)滅(miè)菌(jūn)法
空氣(qì)在進入培養係(xì)統(tǒng)之(zhī)前，一(yī)般均(jūn)需用(yòng)壓(yā)縮(suō)機(jī)壓縮(suō)，提(tí)高壓力，空氣經壓(yā)縮(suō)後溫度能(néng)夠(gòu)升到200℃以(yǐ)上(shàng)，保持(chí)一(yī)定時間後(hòu)，便(biàn)可(kě)實現(xiàn)幹(gān)熱殺菌(jūn)
。
（二(èr)）
，輻(fú)射(shè)滅(miè)菌
輻(fú)射滅菌的原(yuán)理是(shì)α射(shè)綫(xiàn)
，X射綫(xiàn)
，β射綫
，γ射(shè)綫
，紫外(wài)綫
，超(chāo)聲(shēng)波等(děng)從理論(lùn)上(shàng)講(jiǎng)都(dū)能破(pò)壞蛋白質，破壞生物活性物(wù)質(zhì)，從而起(qǐ)到殺(shā)菌(jūn)作用
。應用範圍通常用於(yú)無菌(jūn)室和(hé)醫院(yuàn)手術室(shì)
。缺點(diǎn)是殺菌效率較低，殺菌(jūn)時(shí)間較長
。一般要結合甲醛(quán)蒸(zhēng)汽等來保證(zhèng)無(wú)菌室的(dí)無(wú)菌(jūn)程度
。
（三）
，靜(jìng)電除菌(jūn)
近年(nián)來一些工(gōng)廠已使(shǐ)用靜電除塵(chén)器(qì)除去(qù)空氣中(zhōng)的(dí)水(shuǐ)霧
，油霧和(hé)塵(chén)埃(āi)，同時(shí)也(yě)除去了空氣中(zhōng)的(dí)微生物
。對Iμm的微粒(lì)去(qù)除率(shuài)達99％，消(xiāo)耗(hào)能(néng)量(liáng)小(xiǎo)，每處理1000m3的空氣(qì)每小時(shí)隻(zhī)耗電(diàn)0.4~0.8kW
。空氣的(dí)壓力損失(shī)小(xiǎo)，一(yī)般(bān)僅（3~15）×133.3Pa
。但對(duì)設(shè)備維護和安全技術(shù)措(cuò)施要(yào)求較高(gāo)
。
靜(jìng)電(diàn)防(fáng)塵是(shì)利(lì)用(yòng)靜(jìng)電引力來(lái)吸(xī)附(fù)帶電粒(lì)子而達到(dào)除(chú)塵(chén)
，除菌的目(mù)的
。懸(xuán)浮於(yú)空氣中的微生物(wù)，其(qí)孢子(zǐ)大(dà)多帶(dài)有不同(tóng)的電(diàn)荷(hé)，沒(méi)有帶電荷(hé)的(dí)微(wēi)粒進(jìn)入高(gāo)壓靜電(diàn)場時(shí)都會(huì)被電離(lí)變成帶電微粒
。但對於(yú)一些(xiē)直徑(jìng)很小的微(wēi)粒，它所帶的(dí)電(diàn)荷很小(xiǎo)，當產生(shēng)的引力等於或(huò)小於氣流對(duì)微粒(lì)的拖帶(dài)力(lì)或微粒布(bù)朗(lǎng)擴(kuò)散運(yùn)動的動(dòng)量時(shí)，則微(wēi)粒就不能(néng)被吸(xī)附而沉降，所(suǒ)以(yǐ)靜(jìng)電除(chú)塵(chén)對很(hěn)小的微(wēi)粒效(xiào)率較低(dī)
。
用(yòng)靜電除(chú)菌淨(jìng)化(huà)空氣有(yǒu)如(rú)下優點(diǎn)：
（1）阻力小，約1.01325×104Pa；
（2）染(rǎn)菌率低(dī)，平(píng)均低(dī)於(yú)10~15％； 
（3）除(chú)水(shuǐ)
，除(chú)油的效果(guǒ)好(hǎo)；
（4）耗電(diàn)少
。缺(quē)點是(shì)設備龐大，需要(yào)采(cǎi)用高(gāo)壓(yā)電技術，且(qiě)一次(cì)性投資(zī)較大；對發(fā)酵工(gōng)業來說，—其捕(bǔ)集率尚(shàng)嫌不夠(gòu)，需要采(cǎi)取其它(tā)措施(shī)
。
（四(sì)）
，介質過(guò)濾除菌(jūn)法(fǎ)
介(jiè)質(zhì)過濾除菌法(fǎ)是讓含菌(jūn)空氣(qì)通(tōng)過(guò)過濾介(jiè)質(zhì)，以阻截(jié)空氣中所(suǒ)含微生(shēng)物，而取(qǔ)得無菌空氣(qì)的(dí)方法(fǎ)
。通過過濾除菌處(chǔ)理的(dí)空氣(qì)可(kě)達(dá)到(dào)無菌，並有足(zú)夠的(dí)壓(yā)力和適(shì)宜的(dí)溫度以(yǐ)供好(hǎo)氧(yǎng)培養(yǎng)過程(chéng)之用
。該(gāi)法是目前(qián)廣(guǎng)泛應(yīng)用來(lái)獲得大量無(wú)菌空(kōng)氣的常規(guī)方法(fǎ)
。常(cháng)用的(dí)過(guò)濾(lǜ)介(jiè)質有棉花；活性(xìng)炭或玻(bō)璃纖維
，有(yǒu)機(jī)合(hé)成纖維(wéi)
，有(yǒu)機和(hé)無機(jī)燒(shāo)結材(cái)料(liào)等(děng)
。由(yóu)於(yú)被過(guò)濾的(dí)氣溶膠中(zhōng)微生物的粒(lì)子(zǐ)很(hěn)小，一般隻有(yǒu)0.5~2μm，而過濾介(jiè)質(zhì)的材料一(yī)般孔徑(jìng)都大於微粒直(zhí)徑幾倍到(dào)幾十倍，因此(cǐ)過濾(lǜ)機理比較(jiào)復(fù)雜
。
隨(suí)著(zhuó)工業的(dí)發(fā)展，過濾介(jiè)質逐(zhú)漸由天然(rán)材料棉(mián)花過渡到玻璃纖維
，超細玻(bō)璃(lí)纖維和(hé)石(shí)棉板(bǎn)
，燒(shāo)結(jié)材料（燒結(jié)金(jīn)屬(shǔ)
，燒(shāo)結(jié)陶瓷
，燒結塑料）
，微孔超(chāo)濾膜(mó)等
。而(ér)且過(guò)濾(lǜ)器的(dí)形式也在不斷發(fā)生變化(huà)，出(chū)現了一些(xiē)新的(dí)形式(shì)和(hé)新的結(jié)構，把發酵工(gōng)業(yè)中(zhōng)的染菌控(kòng)製在極小的範(fàn)圍
。